食物性乳酸菌（ラクトバチルス）

今日は、キムチの効能についてご説明したいと思います。

キムチは、「世界五大健康食品」食物性乳酸菌（ラクトバチルス）を含む発酵食品で、生きたまま腸に届き腸内の善玉菌を増やしてくれますさらに、食物繊維と乳酸菌の相乗効果で便秘改善にも期待できます。

また、発酵することでビタミンB１・B２・B１２・ナイアシンなどのビタミンB群も豊富にに含まれています＾ー＾＊。

お品書き＾ー＾＊

肉豆腐

サラダバー

もち麦ご飯

キムチ

酸辣スープ