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  • 執筆者の写真G.T

心も身体にも優しい薬膳料理



手羽元の参鶏湯風 薬膳粥にしたよん

5時間煮込み、肺を潤す・美肌=白キクラゲ

ビタミンD・歯骨を作る黒キクラゲ

ご飯は、生姜とスーパーフードのクコの実ご飯をもち麦入りで炊き込みました。


大根と梅かつお和え

消化によく、梅のクエン酸で疲労回復なのだ

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