スパイスの効能

２０２１年　１月２２日（金曜日）

本日の泰明カレーは、チキンスープカレーです。（ゆで卵・紫玉ねぎ・・ブロッコリー・ピーマン・じゃが芋・ひよこ豆・白いんげん豆・赤いんげん豆・うずら豆）

ターメリックライスと合わせて。（パセリ）

ターメリックは、アルツハイマー型認知性の予防にも効果が期待できます。

クミンは、胃の健康状態を守る役目。消化促進や解毒といった効能で使われています。

ガラムマサラは、健胃効果・食欲増進も期待できます。