オルニチン・ビタミンB１・

２０２１年１月１９（火曜日）

お品書き

火曜の泰明ランチは、サラダバー

大根とカイワレの仲良しサラダ（葉酸・食物繊維）

彩り野菜の黒酢酢豚（パプリカ黄色・赤・ピーマン・玉ねぎ・人参）

しじみ汁（オルニチン）

もち麦ごはん

栄養効能

しじみに含まれるオルニチンには、肝機能を向上させるタウリン、赤血球を正常に形成させるためにビタミンB１２を含みます。