ひな祭りメニュー
心と身体に優しく科学的エビデンスに基づいたオリジナルいなり寿司＾ー＾
いなり寿司の中には、黒米のご飯（アントシアニン）
すり胡麻・しらす干し・紅生姜・愛情ｗ
今日はクイズ＾＾
ひな祭りのお吸い物に入れる具は？
１ アサリ
２ はまぐり
３ しじみ
ハマグリは平安時代から縁起のいいものと親しまれています。
２枚貝であるハマグリの貝殻は対の貝殻同士のみがピッタリとあう特徴から貝合せという遊びにも使われてきました。
そこから転じてハマグリは、仲睦まじい夫婦、大切な一人の相手と添い遂げる象徴として
行事食に使われていてちらし寿司ともピッタリです。
答え ２ 蛤